烹制牛犊头要去掉月骨舌根接近喉部有根形状像月的骨头
烹制牛犊头，要去掉月骨，舌根接近喉部，有根形状像月的骨头。木耳鲙。汉瓜菹，用骨刀切。豆牙菹。肺饼法。
烹制牛犊头，要去掉月骨，舌根接近喉部，有根形状像月的骨头。
木耳鲙。
汉瓜菹，用骨刀切。
豆牙菹。
肺饼法。
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